Pessach
Das 7 - tägige Pessachfest wird in Erinnerung an den Auszug der Israeliten aus Ägypten gefeiert. Mit dem Sederabend beginnt das Fest. An diesem Abend wird diesem über 3000 Jahre zurückliegenden Ereignis gedacht in dem die Geschichte des Auszuges nacherzählt wird. Dies erfolgt nach einem festen seit Jahrhunderten feststehenden Ritus. Dieser ist in der Haggada (=Ordnung) festgelegt, die jährlich neu erzählt wird um die Erinnerung an diese für das Judentum zentrale Befreiungserfahrung jeder Generation von neuem zu vermitteln. Insbesonere für den Sederabend wird die Haggada, Sederteller, Matze, Wein bzw. Traubensaft benötigt.