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Old Abraham | Vielfalt aus Israel
  • Grüner Cardamom, ganz

Grüner Cardamom, ganz

Art. Nr.: 010635
„Königin der Gewürze“

Cardamom zählt mit zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt.

Beigemengt zu Fisch-, Fleisch- und Schinkengerichten werden diese auch leichter verdaulich. Cardamom ist ...
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Beschreibung

Cardamom zählt mit zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt.

Beigemengt zu Fisch-, Fleisch- und Schinkengerichten werden diese auch leichter verdaulich. Cardamom ist süßlich-scharf und leicht bitter im Geschmack. Sein Aroma erinnert an exotische Blüten und Eukalyptus. Er ist Bestandteil vieler asiatischer Gewürzmischungen und lässt sich sehr gut mit Currygerichten kombinieren. Schmeckt auch besonders gut zu Kuchen, Gebäck oder Kompotten und in den Kaffee.
Inhalt: 40 g

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